21-22 лютого в селі Баришівка, що неподалік Києва, пройшов фінальний конкурс медоварів України. На нього з’їхалися бджолярі з усієї України, а у змаганні брали участь 114 медових напоїв. Попередні регіональні – відбіркові – конкурси медоварів пройшли в Чернігові, Одесі, Харкові і Луцьку в листопаді 2008 – січні 2009 року.
Всі конкурси медоварів - як чотири регіональних, так і фінальний - були ініційовані та організовані Гільдією медоварів України. 1 березня ця громадська організація медоварів відзначила першу річницю.
Дегустаційна комісія на чолі з професором Олександром Литовченком оцінювала меди варені і ставлені, з додаванням і без додавання соків та ароматичних трав, апіфітобальзами, медові кваси, шипучі медові напої.
Визнаний найкращим медоваром Чернігівщині на Першому регіональному конкурсі Вовнянко Микола Іванович отримав І місце у номінації «Меди варені з додаванням соків і ароматичних трав».
У цій самій номінації І місце також отримав Лецин Костянтин Ярославович. А його дружина – Лецин Надія Ярославівна – перемогла у номінації «Апіфітобальзами» і «Меди варені без соків і ароматичних трав».
У номінації «Меди варені без соків і ароматичних трав» І місце також отримав Тулинський Сергій Олександрович. Ще одне І місце він здобув у номінації «Меди варені з додаванням соків і ароматичних трав».
Соба Анатолій Олексійович переміг в номінації «Меди ставлені без соків і ароматичних трав», а Литовченко Богдан Юрійович – в номінації «Меди ставлені з додаванням соків і ароматичних трав».
Професор Литовченко виступає за якнайшвидшу сертифікацію медових вин, щоб вони могли безперешкодно продаватися споживачам. Він відзначає важливість технології в процесі виробництва, адже без технології не може бути якісної продукції.
Він каже, що на сьогодні кращими на українському ринку будуть медові вина Миколи Вовнянка. Він вже має свою технологію і рецептуру. Свою рецептуру також має Володимир Дмитрук з Волині, вважає професор. Олександр Литовченко впевнений, що за деякий час свої рецепти і технології медовари зможуть продавати за мільйони.
Третій Гетьманат пропонує альтернативу «цифровому концтабору» та ліволіберальному хаосу. Дана праця призначена для стратегів, інвесторів, розробників та всіх Людей Волі, які розглядають Україну як...
Завершився Всеукраїнський конкурс медоварів «Питні меди-2009»
Світ:
09030501r.jpg
Дегустаційна комісія на чолі з професором Олександром Литовченком оцінювала меди варені і ставлені, з додаванням і без додавання соків та ароматичних трав, апіфітобальзами, медові кваси, шипучі медові напої.
Визнаний найкращим медоваром Чернігівщині на Першому регіональному конкурсі Вовнянко Микола Іванович отримав І місце у номінації «Меди варені з додаванням соків і ароматичних трав».
У цій самій номінації І місце також отримав Лецин Костянтин Ярославович. А його дружина – Лецин Надія Ярославівна – перемогла у номінації «Апіфітобальзами» і «Меди варені без соків і ароматичних трав».
У номінації «Меди варені без соків і ароматичних трав» І місце також отримав Тулинський Сергій Олександрович. Ще одне І місце він здобув у номінації «Меди варені з додаванням соків і ароматичних трав».
Соба Анатолій Олексійович переміг в номінації «Меди ставлені без соків і ароматичних трав», а Литовченко Богдан Юрійович – в номінації «Меди ставлені з додаванням соків і ароматичних трав».
Професор Литовченко виступає за якнайшвидшу сертифікацію медових вин, щоб вони могли безперешкодно продаватися споживачам. Він відзначає важливість технології в процесі виробництва, адже без технології не може бути якісної продукції.
Він каже, що на сьогодні кращими на українському ринку будуть медові вина Миколи Вовнянка. Він вже має свою технологію і рецептуру. Свою рецептуру також має Володимир Дмитрук з Волині, вважає професор. Олександр Литовченко впевнений, що за деякий час свої рецепти і технології медовари зможуть продавати за мільйони.
Зверніть увагу
Біла книга «Третій ϟ Гетьманат»: Заснування держави без бюрократії та податків – архітектура, технологія, традиція (версія 1.0)